相比建窯、德化窯等聲名遠(yuǎn)揚(yáng)的窯口，浦城大口窯在歷史長河中似乎“安靜”得多，甚至在本地，也只有水北街鎮(zhèn)黃碧村人才知曉它的過往。然而，這份“沉默”并非源于技藝平庸，而是悠久的時(shí)間，早已將其埋進(jìn)歷史深處。

轉(zhuǎn)折點(diǎn)出現(xiàn)在2022年，“浦城縣大口窯青白瓷制作技藝”被列入福建省第七批省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目，大口窯自此走出深閨，聲名漸起。而在這之前，已有人為復(fù)原這門古老技藝，從異鄉(xiāng)返回故土，埋頭苦干，開啟了漫長的守藝之旅。

薄胎透光影　此間賞青白

走進(jìn)浦城非遺文創(chuàng)中心，室內(nèi)光線明亮，徑直穿過一整面紅火的“百福圖”剪紙墻，便來到大口窯青白瓷的展示區(qū)。這里沒有喧嘩，在青白瓷展臺前，參觀的市民交談時(shí)特地壓低聲音，偶爾捧起展品欣賞的動作也是小心翼翼的。展架上，一件件青白瓷靜置格中，在射燈映照下，泛著如玉的光澤。

大口窯青白瓷茶杯《錯(cuò)位空間》，坯薄0.28毫米、18克重，薄胎內(nèi)、外壁可見兩只飛鳥圖案。

浦城大口窯青白瓷制作技藝市級代表性傳承人陳雪芳披著一塊藏藍(lán)披肩，正站在一組茶具前為我們一行人講解。在杯盞置物架前，陳雪芳介紹起她的得意之作。她拿起一只杯盞，語調(diào)平緩地講述杯子的工藝與巧思。這只薄如紙的杯子在墻格之中靜靜擺放著，乍看并不起眼。可當(dāng)陳雪芳將它舉至光源前，杯內(nèi)側(cè)的花鳥紋樣透光浮現(xiàn)，與外壁圖案在光影間悄然重合。“這杯子只能通過手工才能完成，機(jī)器制不出這么薄的坯。”她說道。杯口輕薄，胎壁均勻，拈在指尖幾乎感覺不到重量，質(zhì)地卻又不失堅(jiān)韌。兩個(gè)杯子相互輕輕敲擊，清脆的回聲久久不散。

這只杯子薄到接近紙張的程度，重量只有18克。“大概就是一個(gè)紙杯加上一泡茶的重量。”陳雪芳補(bǔ)充道。

持之如握清風(fēng)，光影中紋樣若隱若現(xiàn)——這正是大口窯青白瓷區(qū)別于建窯黑釉的獨(dú)特審美與趣味。

陳雪芳在演示倒流壺用法

她又拿起另一件作品：“這是我另一件已經(jīng)申請專利的作品　‘倒流壺’。”“倒流壺”的靈感來自傳統(tǒng)瓷器。壺身小巧，器形卻別有講究，壺頂沒有注水的開孔，使用時(shí)需要從壺底部開始注水，注水后將壺回正，擺放在桌上壺身僅有一處出水口，把玩之間意趣盎然。

這里是展示青白瓷成果的窗口，光鮮亮麗。而每一件展品背后，都連接著另一個(gè)充滿泥土氣息、窯火溫度的創(chuàng)作現(xiàn)場。

手作守溫度　細(xì)微見真章

離開浦城非遺文創(chuàng)中心，我們跟隨陳雪芳來到浦城縣青白瓷文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園。2023年底，大口窯青白瓷產(chǎn)業(yè)園茶器皿生產(chǎn)基地一期竣工，陳雪芳的工作室作為首批入駐者，承擔(dān)茶器系列產(chǎn)品的研發(fā)與部分訂單制作。

走進(jìn)園內(nèi)，產(chǎn)業(yè)園的布局帶著料泥的原始氛圍，一切從簡。展品雖與文創(chuàng)中心相同，卻無華麗燈光映襯，器物擺放也更隨性。意外的是這里有些安靜，機(jī)器生產(chǎn)線并沒有開動，忙碌的工人也一言不發(fā)。

生產(chǎn)車間里，傳統(tǒng)與現(xiàn)代交織。2024年，《浦城大口窯青白瓷制作技藝》（DB35／T　2241－2024）的地方標(biāo)準(zhǔn)正式發(fā)布。陳雪芳和第八批浦城大口窯青白瓷制作技藝代表性傳承人、她的丈夫李天保都參與了制定。這是他們對大口窯青白瓷標(biāo)準(zhǔn)化的努力，試圖讓青白瓷技藝適應(yīng)規(guī)模化生產(chǎn)。不過，車間里既有現(xiàn)代化的生產(chǎn)線和窯爐，也仍然保留著不少手工程序。

生產(chǎn)車間里擺放著各式各樣素坯

在幾百只素坯青白瓷器皿層疊架起的木板之間，陳雪芳的一名徒弟正在修整一只公道杯的杯口。他拿起一把李天保自制的修坯器，熟練地在一個(gè)坯體的流口上輕輕刮過。在外行人看來，杯口前后并無二致，但這卻是決定器物最終形態(tài)的關(guān)鍵一項(xiàng)環(huán)節(jié)。陳雪芳說：“我們聘請的師傅，有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)就是審美能力。做青白瓷有審美非常關(guān)鍵。”

陳雪芳解釋說，在關(guān)鍵的修坯環(huán)節(jié)，依然保留著手工操作是為了保證精品，大口窯青白瓷，需要現(xiàn)代的標(biāo)準(zhǔn)，也依然需要依靠像她祖輩那樣的經(jīng)驗(yàn)。

坐在車間旁的辦公室里，陳雪芳給我們泡了一壺茶，話題轉(zhuǎn)到了她個(gè)人的創(chuàng)業(yè)歷程。相比于談?wù)摯善鲿r(shí)的神采飛揚(yáng)，回憶起這幾年的經(jīng)歷，她的語氣變得更加沉穩(wěn)。創(chuàng)業(yè)起初的日子，資金投入像無底洞。買設(shè)備、搞研發(fā)、申請專利……賣房的錢和政府補(bǔ)助很快見底。最困難的時(shí)候，她只能轉(zhuǎn)賣發(fā)明專利維持運(yùn)營，也曾焦慮得整夜失眠。

真正的轉(zhuǎn)機(jī)出現(xiàn)在2021年。一位景德鎮(zhèn)瓷器經(jīng)銷商偶然見到一件高質(zhì)量的“三無產(chǎn)品”。為了找到源頭生產(chǎn)商訂購，一路順藤摸瓜來到浦城，最終了解到產(chǎn)品出自陳雪芳之手。雙方順利地談下了合作訂單，共兩萬五千件代工產(chǎn)品。“我們賺了將近20萬元的利潤。”陳雪芳認(rèn)為，對當(dāng)時(shí)的他們來說，那是一根“救命稻草”，讓運(yùn)營逐漸好轉(zhuǎn)，也證明了他們的手藝和生產(chǎn)能力經(jīng)得起市場的檢驗(yàn)。

欲把“青白”天下留　終似少年游

今年11月初，文化學(xué)者蒙曼來到陳雪芳的故鄉(xiāng)浦城縣水北街鎮(zhèn)黃碧村。蒙曼所見，確如陳雪芳所說，村路、老房里都嵌著碎瓷片，都是歷史在大口窯留下的痕跡。

考古資料顯示，大口窯至少在宋朝已達(dá)到相當(dāng)規(guī)模。1961年，浦城縣石陂鎮(zhèn)黃碧村的大口窯遺址被列入福建省第一批省級文物保護(hù)單位。考古隊(duì)在此掘出的遺存包括堆積厚達(dá)六米的瓷片層、印花粉盒、方瓶、香爐等器形。

對陳雪芳來說，這些碎瓷片并不是冰冷的廢品殘片。陳雪芳對瓷器天然的親近感，以及她所有故事的源頭，都來自這里。黃碧村既是她生活過的村子，也是創(chuàng)業(yè)之初回到的地方。

陳雪芳跨入青白瓷行業(yè)始于2015年。那一年，她與同在廈門從事教培行業(yè)的李天保，賣掉在廈門的房子，回到黃碧村。那時(shí)候，大城市的生活舒適便利，而浦城的青白瓷產(chǎn)業(yè)，幾乎還處于一片荒蕪。但他們夫婦二人還是義無反顧地回到黃碧村。

離鄉(xiāng)多年，再次回歸，陳雪芳發(fā)現(xiàn)：原來那些散落在土里的舊瓷片，一直都在等她回來。

她與青白瓷的緣分早在童年就已經(jīng)結(jié)下，不是通過窯爐的柴火，而是一句句由奶奶教授的口訣。她的奶奶遵循著當(dāng)?shù)亍皞髂胁粋髋钡呐f規(guī)矩，未曾親手燒窯，卻常在她小時(shí)候，用浦城方言輕聲傳唱著口訣。陳雪芳當(dāng)時(shí)只把那當(dāng)作老人家哄娃娃的話，并未深究。

直到重新站在黃碧村，陳雪芳心里的目標(biāo)愈發(fā)變得清晰起來。那些兒時(shí)聽來似懂非懂的詞句，浮上心頭。她開始試著按照奶奶的口訣調(diào)整釉水。回鄉(xiāng)后的漫長試驗(yàn)，就在一句句老人的方言里找到了方向。家族的傳承，最終以迂回的方式傳給了她。

十年來，她搬家搬了六七次。“一直在折騰，有點(diǎn)對不起孩子。”她笑著說，“但人生無論好壞，都是一日三餐，要去做有意義的事情。”不久前，她受邀參加了第十七屆海峽兩岸茶業(yè)博覽會，得到了不少茶企的關(guān)注；同時(shí)，她還布局瓷器外貿(mào)，想讓大口窯傳得更遠(yuǎn)。

在黃碧村的村路上，規(guī)則地鋪滿老青白瓷碎片，圖案如菊花盛放。對陳雪芳來說，這些碎片是她回鄉(xiāng)追尋的目標(biāo)，也是她決定繼續(xù)燒窯、繼續(xù)折騰、繼續(xù)向國外推薦青白瓷的底氣。

前方的路，正從故鄉(xiāng)的泥土與瓷光里，徐徐展開。（張俁辰　林水鑫　邱游惠　邱春靜）